Гид МИШЛЕН по Абу-Даби
Гид Мишлен собрал лучшие рестораны Абу-Даби, от высокой гастрономии до традиционной эмиратской кухни и уличной еды. Есть здесь и малоизвестные заведения, куда обязательно стоит заглянуть.
Лучшие места для завтрака в Абу-Даби
Хорошее утро начинается с правильного завтрака, а мест, где его подают в городе хватает. Попробуйте ливанские мезе, малазийскую классику, манакиш прямо из печи, индийские традиционные блюда и многое другое.
Ресторан Erth
Чтобы попробовать местную кухню, загляните в ресторан Erth, расположенный в исторической крепости Qasr Al Hosn. К традиционным рецептам здесь подходят с фантазией: и эмиратскую классику, и мировые блюда переосмысляют по-новому. На кухне используют только свежие продукты, привезенные из разных уголков ОАЭ.
Oii
В Al Qana Marina работает средиземноморский ресторан Oii. В меню, основанном на кухне Южной Европы, представлены яркие, насыщенные блюда, которые готовят из свежих продуктов. Заведение отмечено знаком Bib Gourmand гида Мишлен. По утрам здесь подают разнообразные средиземноморские завтраки.
Tazal
В t’azal арабская кухня раскрывается с неожиданной стороны. В современном ресторане гостей ждет безупречное обслуживание и блюда разных стран с арабскими акцентами.
Ресторан и кафе «Yadoo’s House»
Ресторан-кафе Yadoo’s House Restaurant & Cafe задуман как теплое напоминание о “бабушкином доме”. Здесь чтят местные кулинарные обычаи и предлагают как классические эмиратские блюда, так и арабские и индийские завтраки. В уютной обстановке за щедро накрытым столом время идет незаметно.
«Kopitiam» от Chandy’s
Гостей этого уютного ресторана встречают в лучших традициях малазийского гостеприимства. В меню представлены блюда национальной кухни, приготовленные из свежих продуктов. Здесь можно попробовать как классические рецепты, так и фирменные предложения дня от шеф-повара. Вкусная еда и располагающая обстановка делают ужин особенно запоминающимся.
Аль-Фарах
Al Farah — любимый местный ресторан, в котором всегда пахнет свежим манакишем. В меню представлены ароматные мезе, мясные блюда с гриля и другая классика ближневосточной кухни. Это семейное заведение принимает гостей уже больше двадцати лет, бережно храня традиции восточного гостеприимства.
Ресторан Meylas
Meylas находится в тихом уголке района Al Muneera. Ресторан работает весь день, а его создатели бережно сохраняют кулинарные традиции Эмиратов. К завтраку подают как сладкие, так и соленые эмиратские блюда, приготовленные по старинным рецептам из свежих местных продуктов. Именно в этом проявляется душа эмиратской кухни.
Beirut Sur Mer
В ресторане готовят традиционные блюда Ливана, а из окон открывается вид на море. Утром здесь можно заказать полноценный завтрак на компанию, от классических мезе до блюд с гриля. Готовят опытные шеф-повара. Занимайте столик в зале Beirut Sur Mer или на террасе у самого пляжа.
